长江口及南黄海水域秋季小黄鱼与皮氏叫姑鱼的食物竞争

根据长江口及邻近南黄海水域多个站位中不同体长小黄鱼(Pseudosciaena polyactis)与皮氏叫姑鱼(Johnius belengerii)及其饵料的碳氮稳定同位索比值,研究了两者的主要食物组成及竞争策略.结果表明:(1)红狼牙鲐虎鱼(Odantamblyopus rubicundus)、六丝矛尾鲐虎鱼(Chaeturichthys hexanema)、中华栉孔鲐虎鱼(Ctenotrypauchen chinensis)、龙头鱼(Harpadon nehereus)、葛氏长臂虾(Palaemon gravieri)、口虾蛄(Squilla oratoria)6种生物饵料为两者的优选食物;(2)小黄鱼与皮氏叫姑鱼的体长与碳氮稳定同位素比值间无显著相关性(P>0.05);(3)小黄鱼、皮氏叫姑鱼及其一些生物饵料的碳氮稳定同位素比值存在站位间的极显著差异(P<0.01);(4)2种鱼采取了栖息地与食物分化的摄食策略来缓和食物竞争.     

上海鱼类四新记录

2007年8月14日~9月2日期间,作者在长江口南港北槽长江口深水航道南、北导堤附近水域进行生物调查时采集到4种鱼类,经鉴定认为是上海地区新记录。现记述如下。1种的记述1.1鳞鳍叫姑鱼John ius distinctus(T anaka,1916)(图1,表1)隶属鲈形目(Perciformes),石首鱼科(Sciaenidae)。     

Effect of Chitosan-Gelatin Composite and Bi-Layer Coating Combined with Pomegranate Peel Extract on Quality Properties of Belanger’s Croaker (Johnius Belangerii) Stored in Refrigerator

The aim of this study was to evaluate the effects of chitosan-gelatin coating with two different methods (composite and bi-layer) in combination with pomegranate peel extract (PPE) on the microbiological (mesophilic bacteria, psychrotrophic bacteria, and Enterobacteriaceae) and chemical (total volatile bases-nitrogen (TVB-N), pH, thiobarbituric acid (TBA), and free fatty acid (FFA)) properties of Belanger’s croaker (Johnius belangerii) fillets during refrigerated storage (4 ± 1°C). In this study, composite coating (CC), bilayer coating (BC), CC+PPE, and BC+PPE led to 6.88, 7.00, 6.52, and 6.32 log₁₀ CFU/g reduction in mesophilic bacteria, 6.67, 7.02, 5.35, and 4.21 log₁₀ CFU/g in PTC and 2.99, 2.71, 2.37, and 2.41 log₁₀ CFU/g, compared with control sample for 16 days storage time, respectively. Chitosan-gelatin coating enriched with PPE has retarding effects on spoilage of fish samples, thus extending the shelf life during refrigerated storage. The quality characteristics of croaker treated with chitosan-gelatin coating combined with PPE were better than those treated by chitosan-gelatin coating or PPE alone during the storage, exhibiting that there is a synergistic effect between chitosan-gelatin coating and PPE. The bi-layer coating was better than one composite coating in combination with PPE in reducing lipid oxidation of fillets.     

海州湾3种石首鱼的食物组成和生态位重叠

根据2011及2013年在海州湾及其邻近海域进行的渔业资源底拖网调查资料和胃含物分析数据,应用多元统计分析法和生态位重叠指数法等,研究了海州湾皮氏叫姑鱼、小黄鱼和棘头梅童鱼3种石首鱼的食物组成及其营养—空间二维生态位的重叠情况。结果显示,皮氏叫姑鱼属于底栖动物食性,主要摄食虾类、端足类和多毛类;小黄鱼属于底栖动物和游泳动物食性,主要摄食鱼类、虾类、头足类和磷虾;棘头梅童鱼属于底栖动物食性,主要摄食虾类、毛虾类、磷虾和糠虾。这3种石首鱼的营养生态位宽度较为接近,其中小黄鱼的营养生态位宽度(2.69)和空间生态位宽度(2.78)均最高,皮氏叫姑鱼的营养生态位宽度(2.59)最低,而棘头梅童鱼的空间生态位宽度(2.42)最低。3种石首鱼的营养生态位重叠指数为0.24~0.46,其中皮氏叫姑鱼与棘头梅童鱼的营养生态位重叠最高。它们的空间生态位重叠指数为0.19~0.30,表明这3种鱼在空间方面存在一定的分隔。它们的营养—空间二维生态位重叠指数为0.05~0.11,其中皮氏叫姑鱼与棘头梅童鱼的重叠指数最高,因此有可能发生激烈的食物竞争,而小黄鱼与皮氏叫姑鱼和棘头梅童鱼之间则可以通过营养和空间生态位的分化来降低种间竞争。     

马鞍列岛海域皮氏叫姑鱼渔业生物学初步研究

基于2009年1月—2010年2月渔业资源调查数据,研究了马鞍列岛海域皮氏叫姑鱼的体长组成、体长与体质量关系、性比、繁殖习性和摄食等渔业生物学。结果表明:1)马鞍列岛海域皮氏叫姑鱼群体体长范围30～264 mm,优势体长组为80～100和130～180 mm;2)皮氏叫姑鱼幼鱼和雄性个体的生长呈负异速生长的特性,而雌性个体呈正异速生长的特性;3)雌雄比为1.68∶1(χ2=35.636,P<0.001),雌雄比随月份和体长变化,除8月和9月及体长110～150和160～180 mm外,雌雄个体数差异明显;4)皮氏叫姑鱼的繁殖期从6月持续到9月,其雌性和雄性个体首次性成熟体长分别为124.8和136.4 mm;5)皮氏叫姑鱼的饵料生物随月份和个体生长发生转变,幼鱼主要摄食端足类,而成鱼在繁殖前期主要摄食鱼类和虾类,繁殖期间主要摄食端足类。与其他海域相比,马鞍列岛海域皮氏叫姑鱼群体具有较大的体长范围和优势体长组体长。为持续利用皮氏叫姑鱼资源,建议加强繁殖群体和幼鱼群体的保护。     

DNA条形码在马鞍列岛海域皮氏叫姑鱼胃含物鉴定中的应用

采用分子生物学手段与传统观测手段相结合的方法,对2014年夏季在马鞍列岛海域捕获的201尾皮氏叫姑鱼进行了胃含物分析。解剖后发现其空胃率较高,传统的观测方法仅获得口虾蛄、日本鼓虾、沙蚕、日本蟳幼体4种胃含物,所获得的胃含物中存在大量不可辨认的虾类、蟹类。针对不可辨认的食物糜提取组织DNA,选用线粒体基因细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ(mitochondrial cytochrome oxidase subunitⅠ,COⅠ)作为分子标记,在Gen Bank中进行比对分析,并利用MEGA 6.0构建NJ系统进化树,结果鉴定出中华管鞭虾、鲜明鼓虾、巨指长臂虾、日本鼓虾、中国毛虾、褐菖鲉、日本鳀等10种胃含物种类,实验中所获得的基因序列在Gen Bank中的相似度达到97%以上。通过对不可辨认糜的鉴定,在较大程度上解决了对食物团中不可辨认成分鉴定的困惑;同时,发现了新的摄食对象,了解到更加多样的皮氏叫姑鱼的摄食种类信息。因此,DNA条形码技术在不可辨认饵料生物鉴定中的应用价值应得到重视。